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Sous-Vide-Garer GN 2/3 CombiSteel - Kontrolliertes & Präzises Kochen
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Sous-Vide-Garer - GN 2/3

Marke : CombiSteel
Artikel-Nr. : CB75180115

366,65€ HT

Soit 439,98€ TTC

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Produkteigenschaften

Ernährung : 230-v
Mindesttemperatur (°C) : -30
Maximaltemperatur (°C) : 95
Länge (mm) : 440
Tiefe (mm) : 360
Höhe (mm) : 280

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Beschreibung

Sous-Vide-Garer - GN 2/3 - CombiSteel

Entdecken Sie den Sous-Vide-Garer GN 2/3 von CombiSteel, speziell entwickelt für Gastronomieprofis und Gemeinschaftsverpflegung. Hergestellt aus 18/8 Edelstahl, garantiert dieser Garer Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Seine Kapazität von 16 Litern ermöglicht die Zubereitung einer großen Menge an Speisen auf einmal.

Ideal für präzises und gleichmäßiges Garen, bietet dieser Sous-Vide-Garer eine einstellbare Temperatur von -30°C bis 95°C, die eine breite Palette kulinarischer Zubereitungen ermöglicht. Von den zartesten Fleischstücken bis hin zu knackigem Gemüse, jedes Gericht profitiert von einer perfekten Garung dank dieser Niedrigtemperatur-Garmethode.

Dieses praktische Modell, mit einer Stromversorgung von 230 V und einer Leistung von 500 W, hat die idealen Abmessungen für eine Profiküche: Höhe von 280 mm, Länge von 440 mm und Tiefe von 360 mm. Seine GN 2/3 Größe passt perfekt für intensiven und täglichen Gebrauch.

Leicht und einfach zu handhaben mit einem Gewicht von nur 9 kg, ist dieser Sous-Vide-Garer das perfekte Werkzeug für kontrolliertes und optimales Garen. Verbessern Sie Ihre Produktivität in der Küche und bieten Sie Ihren Kunden köstliche und perfekt gegarte Gerichte an.

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Technische Merkmale

Ernährung :
230-v
Mindesttemperatur (°C) :
-30
Maximaltemperatur (°C) :
95
Länge (mm) :
440
Tiefe (mm) :
360
Höhe (mm) :
280
Gewicht (kg) :
9
Leistung (W) :
500
Stoff :
edelstahl
Größe GN :
gn-2-3
Kapazität (L) :
16
Edelstahlart :
edelstahl-18-8
Garantie :
1 Jahr Garantie

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