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Die Kühlzelle - 10 GN 1/1 - CombiSteel ist der unverzichtbare Verbündete für Fachleute in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, die die Lebensmittelhygienevorschriften einhalten und gleichzeitig ihre Produktion optimieren möchten. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bietet sie unübertroffene Robustheit und Langlebigkeit.
Mit einer Stromversorgung von 230 V und der Verwendung des Kältemittels R290 gewährleistet diese Kühlzelle eine optimale Energieeffizienz und schont gleichzeitig die Umwelt.
Dank ihrer Kapazität, 10 GN 1/1 Behälter aufzunehmen, ermöglicht sie das schnelle Kühlen großer Mengen an Zubereitungen, was ideal für stark frequentierte Einrichtungen ist.
Mit ihren großzügigen Abmessungen (Länge: 800 mm, Höhe: 1410 mm, Tiefe: 750 mm) und einem Gewicht von 201 kg integriert sich diese Kühlzelle perfekt in große Profiküchen und gewährleistet dabei maximale Stabilität und Effizienz. Ihr belüftetes Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und gewährleistet ein schnelles Kühlen Ihrer Gerichte, ohne deren Qualität zu beeinträchtigen.
In der Küche ist dieses Gerät ideal für das schnelle Kühlen von gekochten Gerichten, Saucen und Gebäck und sorgt für eine optimale Erhaltung von Aromen und Texturen.
Die Außenverkleidung aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und gewährleistet eine einwandfreie Hygiene. Mit einer Leistung von 2200 W ist diese Kühlzelle perfekt für den intensiven Einsatz in anspruchsvollen professionellen Umgebungen geeignet.
Optimieren Sie die Zubereitungs- und Konservierungsprozesse mit dieser hochwertigen Kühlzelle, die in keiner Profiküche fehlen darf.
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