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Diese professionelle elektrische Fritteuse ist ideal, um den Anforderungen von Restaurant-, Hotel- oder Gemeinschaftsküchen gerecht zu werden. Sie wurde entwickelt, um optimale Leistung zu bieten und ermöglicht es, knusprige und perfekt goldene Pommes Frites zuzubereiten.
Um die Arbeit der Köche zu erleichtern, ist diese Fritteuse mit zwei Frittierkörben ausgestattet, die es ermöglichen, zwei Chargen gleichzeitig zu frittieren, die Wartezeit zu verkürzen und die Produktivität zu steigern.
Mit einer Gesamtkapazität von 20 Litern garantiert diese Aufstellfritteuse eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung dank ihrer Leistung von 10.000 W. Das integrierte Ablassventil sorgt für eine einfache Wartung, ein unverzichtbares Kriterium, um eine saubere und professionelle Küche zu erhalten.
Die kompakten Abmessungen von 690 mm Länge, 560 mm Tiefe und 380 mm Höhe ermöglichen eine einfache Installation auf jeder Arbeitsfläche ohne Platzprobleme. Mit einer Stromversorgung von 400 V erfüllt diese Fritteuse die strengsten professionellen Standards.
Robust und effizient, ist die elektrische Fritteuse CombiSteel ein unverzichtbares Werkzeug, um schnell eine große Vielfalt an frittierten Gerichten zuzubereiten, von klassischen Pommes Frites über Donuts bis hin zu Tempura und anderen knusprigen Spezialitäten.
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