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Ideal für Gastronomieprofis und Gemeinschaftsverpflegung, ist diese professionelle elektrische Fritteuse darauf ausgelegt, außergewöhnliche Leistungen in einem kompakten Standformat zu bieten. Mit einem Gesamtvolumen von 16 Litern, verteilt auf zwei Becken von jeweils 8 Litern, ermöglicht sie die schnelle und effiziente Zubereitung großer Mengen an Pommes frites, Krapfen, Fisch oder anderen frittierten Lebensmitteln.
Die Leistung von 6600 Watt sorgt für ein schnelles Aufheizen und eine optimale Wärmeerhaltung für eine gleichmäßige Garung. Ausgestattet mit zwei Körben bietet sie die notwendige Flexibilität, um verschiedene Arten von Lebensmitteln gleichzeitig zu frittieren, ohne dass sich die Geschmäcker vermischen.
Die Merkmale dieser Fritteuse umfassen eine Höhe von 355 mm, eine Länge von 630 mm und eine Tiefe von 505 mm, was eine einfache Installation in verschiedenen Küchenkonfigurationen ermöglicht. Darüber hinaus erleichtert das Vorhandensein eines Ablassventils die Reinigung und tägliche Wartung.
Mit einem Gewicht von nur 20 kg ist diese Fritteuse leicht zu bewegen und je nach Bedarf zu positionieren. Ihr Einsatz im Innenbereich wird bevorzugt, um die Kochbedingungen perfekt zu kontrollieren.
Zusammenfassend ist die Elektrische Standfritteuse CombiSteel ein unverzichtbares Werkzeug für alle Küchenprofis, die Leistung, Praktikabilität und Langlebigkeit vereinen möchten.
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