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Le Buffet Chaud CombiSteel est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et des collectivités souhaitant maintenir une grande variété de plats à une température optimale. Grâce à son alimentation de 230 V et sa puissance de 3000 W, ce buffet chaud assure une performance fiable et continue.
Fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit une robustesse et une longévité accrue, tout en permettant un nettoyage facile. La qualité de l'Inox AISI 304 utilisé offre une résistance exceptionnelle à la corrosion, indispensable dans les environnements de cuisine professionnel. De plus, son éclairage intérieur permet une présentation élégante et claire des mets, améliorant ainsi l'expérience visuelle des clients.
Ce buffet chaud de 1500 mm de longueur, 1400 mm de hauteur et 700 mm de profondeur peut accueillir jusqu'à 4 bacs GN 1/1, offrant une grande capacité de stockage. Idéal pour maintenir les plats lors des services de buffet chauds, comme les ragoûts, les sauces ou les gratins, ce buffet répond parfaitement aux besoins des grandes cuisines.
Avec une température positive, il assure que les plats soient toujours prêts à être servis, tout en conservant leurs saveurs et textures. Bien que non réfrigéré, il est spécifiquement conçu pour maintenir les aliments chauds, garantissant ainsi une satisfaction constante pour les clients.
Son design épuré en argent/inox apporte une touche de modernité et de professionnalisme à toute cuisine professionnelle, tandis que son poids de 160 kg offre une stabilité et une durabilité exceptionnelles.
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