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Cette éplucheuse à pomme de terre professionnelle de la marque CombiSteel est conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration et des collectivités. Avec une capacité de 25 Kg, elle permet de traiter de grandes quantités de pommes de terre rapidement et efficacement.
Grâce à une production horaire de 500 kg, cette éplucheuse s'avère être un allié indispensable en cuisine, garantissant un gain de temps considérable lors de la préparation des repas. L'alimentation en 230 V et la puissance de 1100 W assurent une performance optimale.
Pour les cuisines professionnelles où l'espace est une donnée précieuse, les dimensions généreuses de l'éplucheuse (Hauteur : 990 mm, Longueur : 560 mm, Profondeur : 900 mm) sont parfaitement adaptées pour une intégration facile.
Parmi les atouts de ce modèle, le poids de 62 kg garantit une stabilité et une robustesse à toute épreuve, idéal pour un usage intensif au quotidien.
Avec cette éplucheuse, réalisez en un clin d'œil vos préparations de purées, frites, gratins et autres plats nécessitant des pommes de terre épluchées à la perfection. Une machine pensée pour optimiser le temps de travail en cuisine tout en garantissant une qualité irréprochable.
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